Tous les artisans et entreprises à Pau et Pyrénées Atlantiques

Nos vinaigres sont élevés sur place avec des produits locaux, de qualité et des fruits frais fermentés. Ma gamme est composée de vinaigre de pommes ou de cidre, de vinaigre de bière, de vin, de vinaigre de poires, de vinaigre aux piments, de vinaigre aux cerises et de vinaigre de myrtilles. Ils sont fermentés en fûts de chêne selon la méthode dite d’Orléans. L’affinage se poursuit plusieurs années dans des barriques sélectionnées pour leur ancien contenant comme le cognac pour le vinaigre pomme-cannelle caramel, le whisky pour le vinaigre de poires… Notre ambition est de vous offrir le meilleur produit possible élaboré artisanalement avec des produits sains et dans le respect de l’environnement.

Nougat artisanal

Je m'appelle Maxime, je suis chasseur. J'ai toujours pris plaisir à partager mon amour pour la chasse à travers une de ces finalités : la table. Aujourd'hui, j'en ai fait mon métier. Je collecte pour vous du gibier sauvage chassé sur nos territoires du sud-ouest et je lui fais suivre une chaine de traçabilité stricte par le biais de professionnels afin de vous proposer une gamme de produits travaillés localement dans le respect des normes et des traditions.

Fromages / Charcuterie artisanale / Taureau AOP Bio / Porc Beaufort, 6- 18 -36 mois, meule à la coupe Comté, 6-18-36 mois d'affinage Brebis / fromage à la truffe

Mikki produit et vend de la pâte à tartiner au chocolat ainsi que des rochers pralinés.

Les Vignobles Roy-Trocard et ses différents châteaux produisent des Grands Vins de Bordeaux (Pomerol, Saint-Emilion, Sauternes).

Terra Mena est une entreprise familiale spécialisée dans les produits malgaches et les épices (vanille, poivre, cannelle, clou de girofle).

Des pâtisseries fines orientales et gâteaux sans gluten gourmands et délicieux.

Le miel de rucher des écoliers est un miel artisanal, produit d’abord par nos abeilles puis cultivé par notre savoir-faire artisanal dans notre belle région du Lot et Garonne. Tout est fait au siège de notre entreprise, de la production en passant par l’élaboration jusqu’à la préparation de vos commandes.

Produits artisanaux vietnamiens